잠실새내, 한국계 닭고기 특수부위

한국계, 닭고기 특수부위

잠실새내

요즘 핫한 닭고기 특수부위 집, 한국계 잠실새내에 생겼다

성수동의 유명한 집을 카피한걸까 싶기도하다

인스타 광고를 많이 해서 그런지 나도 들려보고싶어 이참에 다녀왔다

위치는 잠실새내역에서 그리 멀지 않은 10분거리 정도?

모듬구이 2인 39,500원

7부위 모듬으로 맛 볼 수 있다

주문시 직원분이 부위별로 설명 후 구워준다

바쁘셔서그런지 부위 이름 설명정도라 크게 기억에 남지 않는다

나는 특히나 특목살 부분이 제일 맛있었다

그 외의 부위들은 사실 큰 맛의 차이는 느끼지 못했다

닭도 여러 부위로 나누면 다양한 부위가 있구나 새삼 느낄 수 있다

치킨 시키면 다 먹어보는거랑 같은게 아닌가싶기도하다

치킨에도 이런 다양한 맛들이 났던가..

알고 먹는것과 모르고 먹는것의 차이는 굉장한가보다

전체적으로 심심한 느낌으로 간이 되어있고 숯불향이 매력적이다

닭은 구워도 맛있고 튀겨도 맛있다

곁들임 소스로 다채로운 맛도 즐길 수 있다

간이 그만큼 약하기도해서 고기만 먹었을 때 뭔가 아쉬운 느낌은 지울 수 없다

일반적인 구운 닭갈비 느낌과는 색다는 맛을 즐길 수 있다는게 장점인 것 같다

생각보다 다양한 닭고기 부위를 알고 즐긴다는 것도 빠질 수 없는 재미다

사이드로 주문한 초계국수

8,000원

여름의 맛이 난다 차갑고 달달 새콤한게 찰떡이다

닭가슴살도 국수도 양이 넉넉해 혼자먹기에 배부르다

요즘 날도 무더워서 시원하게 사이드로 먹기에 찰떡이다

옆 테이블에서 먹길래 색이 이뻐서 주문했다

자몽 과주, 블루레몬 과주

7,000원

알콜함량이 낮은지 쓰지않고 달달한게 술술 들어간다

숯불에 구워먹는 닭 특수부위로 특색있는 맛을 즐길 수 있어 괜찮았다

요즘은 이런 집들이 뜨고 있나보다 소비자 입장에선 다양한 맛을 즐겨볼 수 있어 좋다고 본다

잠실쪽 놀러간다면 한번쯤 들릴만 하다

웨이팅도 거의 없고 가게 내부도 커서 쾌적하다

단, 양이 적어서 2인 모듬구이로는 부족하다

모듬을 먹고 입에 맞는 다른 특수위를 따로 주문하면 좋을 것 같다